Unser Café ist ein einladender Treffpunkt für Menschen jeden Alters. Im Mittelpunkt steht der öffentliche Café-Betrieb mit einer Gemeinschaftsküche, die bei generationenübergreifenden Veranstaltungen genutzt wird. Wir bieten eine integrative, gemütliche und authentische Atmosphäre, die von Frische und Professionalität geprägt ist. Bei uns gibt es auch Kurse und Aktivitäten für Jung und Alt. Wir möchten Raum für sinnvolle Begegnungen und Dialoge schaffen. Unser Café ist von Mittwoch bis Sonntag geöffnet.
Deine Aufgaben:
- Gesamtverantwortung für den reibungslosen Betrieb des Cafés nach betriebswirtschaftlichen Kriterien
- Angebotsgestaltung
- Personalführung und -management, einschließlich Einstellung und Schulung von Mitarbeitern
- Planung und Koordination des Arbeitsablaufs
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
- Bestandsmanagement und Bestellung von Waren
- Kundenservice und Gästebetreuung
- Erstellung von Arbeitsplänen und Dienstplänen
Dein Profil:
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, vorzugsweise in einer leitenden Position
- Leidenschaft für Kaffee und Gastfreundschaft
- Organisationstalent und strategisches Denken
- Teamführungsfähigkeiten und Kommunikationsstärke
- Bereitschaft zur Wochenend- und Schichtarbeit
- Gute Kenntnisse in Lagerverwaltung und Bestandskontrolle
Wir bieten dir:
- Wir sind eine modern geführte soziale Institution und fördern einen gemeinschaftlichen und eigenverantwortlichen Arbeitsstil
- Du kannst deine Visionen einbringen und mitgestalten
- Arbeitsplatz direkt am Rhein im Breite-Quartier
- Ein positives, engagiertes und professionelles Arbeitsumfeld
Wenn du über die erforderlichen Qualifikationen und die Leidenschaft für die Gastronomie verfügst, freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Bei Fragen zu den Bewerbungsmodalitäten steht dir Frau Nathalie Müller, Fachleiterin Human Resources unter 061 206 44 49 zur Verfügung.
Bitte sende deine Bewerbung per Mail und dem Betreff «Café Nona» an bewerbung@bb.prosenectute.ch.
